【いろんな種類があって新鮮!】スリランカでおいしいシーフードを楽しもう♪

スリランカのラグーンクラブ(カニ)

▲重さで値段が変わる、スリランカンラグーンクラブ

スリランカは新鮮なシーフードが大充実!

レストランのシーフード

▲レストランにディスプレイされたシーフード

スリランカの食事といえばカレー!というイメージが強いようですが、日本と同じように海に囲まれたスリランカは、シーフードの種類がとても豊富です。食材はどれも新鮮で、海老やカニなど、おいしいシーフードを安価に楽しむことができます。

色とりどりの新鮮な魚

▲色とりどりの新鮮な魚が並ぶ

巨大なロブスター

▲海老と巨大なロブスター

中でも最近売り出されたスリランカン・ラグーンクラブ(カニ)は人気で、その味を楽しみにスリランカを訪れる観光客も多いそうです。

スリランカン ラグーンクラブ

▲立派なスリランカン・ラグーンクラブ

南西海岸には、おいしいシーフードを出すレストランがたくさん!

スリランカン ラグーンクラブを出すレストラン

▲スリランカのラグーンクラブを出すレストラン (コロンボのダッチホスピタル内)

手の長~い手長エビ

▲ものすごく手の長い手長エビ(ベントータ)

エビ料理

▲エビの料理も 充実

生ガキ ネゴンボのジェットウイング・ラグーンにて

▲生ガキも食べられる!(ネゴンボのホテル、ジェットウイング・ラグーン)

 

ネゴンボやコロンボのある南西海岸には、シーフードのおいしいレストランやホテルがたくさんあります。ツアーの中に組み入れたいというご希望があればアレンジしますので、ぜひお問い合せ下さい。

シェフと一緒に食材を買い付け、料理のレッスンもできる

シェフと一緒に市場へ シーフードの買い付けに

▲ゴールの魚市場にて。シェフと一緒に魚の物色中♪ (ジェットウイング・ライトハウス)

 

新鮮なシーフードと豊富なスパイス

▲新鮮な魚介類と豊富なスパイスで、どんな料理が生まれるのか楽しみ!

 

シェフと一緒に活気ある市場で魚や野菜を買って、ホテルで料理してもらうような体験もできます!(ゴールのホテル、ジェットウイングライトハウスにて)

買い付けから調理まで見学させてもらった後にはお楽しみの試食です♪

あなたもスリランカで、充実のシーフードを楽しんでみませんか?